Ăn chay có thể hạ huyết áp không? Nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Theo nhận định của các chuyên gia sức khỏe, ăn chay hoàn toàn có thể áp dụng để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, trong đó có cả chứng cao huyết áp. Nhưng trước thông tin này, không ít người vẫn “bán tín bán nghi”. Liệu rằng ăn chay hạ huyết áp có đem lại hiệu quả hay không? Hãy để comthuanchay.com giúp bạn tìm ra sự thật phía sau câu hỏi này.

1, Ăn chay hạ huyết áp có hiệu quả không?

Trước khi đi vào trả lời câu hỏi này, chúng ta cần hiểu được khái niệm cơ bản về ăn chay.

Nói một cách đơn giản và dễ hiểu, hình thức ăn chay nghĩa là thay thế các chế phẩm động vật (thịt, cá…) bằng những nguyên liệu thực vật như rau, củ,quả, ngũ cốc, lương thực…

Hình thức ăn uống này được đánh giá là lành mạnh, dinh dưỡng và đặc biệt tốt trong việc cải thiện, nâng cao sức khỏe.

Vậy thực sự ăn chay hạ huyết áp hay không?

Đối với câu hỏi này, chuyên gia của Cơm thuần chay xin khẳng định với bạn đáp án là “có”.  Thậm chí công dụng hạ huyết áp nhờ ăn chay đã được nhiều công trình khoa học chứng minh rõ ràng.

ăn chay hạ huyết áp

Ăn chay hạ huyết áp đã được khoa học chứng minh.

Các nhà khoa học Nhật Bản sau khi tiến hành nghiên cứu 22.000 người và xem xét 39 công trình khoa học khác đã rút ra kết luận: Người ăn chay sở hữu huyết áp thấp hơn nhiều so với nhóm người ăn thịt.

Do đó có thể khẳng định chắc chắn người già có nên ăn chay bởi ăn chay hạ huyết áp hoàn toàn hiệu quả. Thậm chí nhờ công dụng ấy mà ăn chay còn có khả năng làm giảm 9% nguy cơ phát sinh đau tim và 14% nguy cơ đột quỵ.

2, Thực phẩm chay giúp điều hòa huyết áp

Mặc dù ăn chay hạ huyết áp là công dụng đã được chứng minh. Nhưng trên thực tế, sự đa dạng, phong phú của thực phẩm chay khiến người tiêu dùng gặp khó khăn dẫn tới ăn chay không đúng cách , dưới đây là một sốnguyên liệu bạn nên biết để giúp làm hạ huyết áp.

ăn chay hạ huyết áp

Một số thực phẩm giúp phát huy công dụng của ăn chay hạ huyết áp.

-Rau rút: Chất polysacarid có trong loại rau này được chứng minh là sở hữu công dụng hạ huyết áp, ngừa ung thư hiệu quả.

-Rau cải cúc: Các chất kiềm mật trong cải cúc đem lại cho loại rau này tác dụng hạ huyết áp, giảm cholesterol có hại, bổ não…

-Mộc nhĩ đen: Nhờ sở hữu lượng kali dồi dào nên mộc nhĩ đen cũng góp mặt trong danh sách các thực phẩm chay hạ huyết áp hiệu quả.

-Rau cần tây: Vitamin P trong cần tây sẽ tăng hiệu tác dụng của vitamin C trong việc hạ huyết áp, giảm mỡ máu.

-Nấm hương: Không chỉ tốt cho các bệnh nhân cao huyết áp, loại thực phẩm chay này còn đặc biệt phù hợp với người bệnh tiểu đường, xơ cứng động mạch, mỡ máu cao…

ăn chay hạ huyết áp

Người bị cao huyết áp nên tránh xa các loại thực phẩm nằm trong danh sách nguy hiểm này.

Bên cạnh đó, bạn cần lưu ý một số các thực phẩm nên tránh để đảm bảo khí huyết điều hòa: Muối, bánh kẹo ngọt, chất kích thích rượu bia thuốc lá,…

Ngoài những thực phẩm chay tiêu biểu trên đây, những người muốn ăn chay hạ huyết áp còn có thể tham khảo một số các nguyên liệu như hành tây, cà tím, cà chua…

Thông qua bài viết này, chắc hẳn quý độc giả đã không ai còn băn khoăn hay nghi ngờ trước công dụng ăn chay hạ huyết áp. Hãy thường xuyên ghé cơm thuần chay để cập nhật những thông tin mới nhất, bạn có thể tham khảo thêm mẹ bầu ăn chay trường có tốt không, ….

Chúc các bạn luôn mạnh khỏe, an yên!

Nguồn: comthuanchay.com

5 (100%) 2 votes
Bạn đang xem Ăn chay có thể hạ huyết áp không? Nên ăn gì tốt cho sức khỏe? trong chuyên mục Tin tức

CHUYÊN GIA GIẢI ĐÁP

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ăn chay xuất phát từ đâu? Vì sao nói đây là xu hướng đón đầu tương lai?

Giải đáp: Những vấn đề xoay quanh ĂN CHAY và ĂN MẶN trong đạo Phật

Ăn chay uống cà phê được không? Cà phê có thực sự là ĐỒ THUẦN CHAY?

Ăn chay phải kiêng những gì? Một số điều bị cấm kỵ trong ăn chay

Những nguyên tắc ăn chay giảm cân đẹp da và list thực đơn hiệu quả

Ăn chay uống nước ngọt được không? Nước ngọt tiềm ẩn MỐI NGUY nào?

Những điều bạn cần biết về phụ gia thực phẩm chay trên thị trường

Ăn chay ấn độ và món ăn đặc trưng của người theo đạo Hindu

Tác dụng lớn mà món chay đem lại – có thể bạn chưa biết

Cùng tìm hiểu về ăn chay bên đạo công giáo: Luật giữ chay – Kiêng thịt

CÁC TIN LIÊN QUAN

Có thể bạn quan tâm !